Dagens lunch hittar ni här.
Mån-Fre 10:45-13:30.
Mannerströms Event!
Klicka in här för att se vår cateringmeny!
Vi på Harvest vill erbjuda en variation av kött, fisk, veg och Streetfood varje dag. Vi jobbar mycket med hållbarhet och slänger ingenting. Vi tar tillvara på all mat och respekterar hela råvaran. Det är som min pappa alltid sagt ”det är alltid lätt att laga bra mat på mittbiten” Det är väl det som skiljer oss från många andra. Hos oss får ni ett gediget hantverk utan halvfabrikat.
– Sebastian Mannerström
Vecka 38
Lunch 130 kr / veg 120 kr
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Biff à la Lindström med rostad potatis, rödlökssky och persiljesmör (G)(L)
- Meat: Steak à la Lindström with roasted potatoes, red onion sauce and parsley butter (G)(L)
- Fisk: Fish and chips med dansk remoulad och citron (G)
- Fish: Fish and chips with Danish remoulade and lemon (G)
- Street: Hel special (två korvar, potatismos, västkustsallad, gurkmajonäs, korvbröd, rostad lök) (G)(L)
- Street: Whole special (two sausages, mashed potatoes, west coast salad, cucumber mayonnaise, sausage bread, roasted onions) (G)(L)
- Veg: Kantarellgnocci med parmesantsås och grönkålschips (L)
- Veg: Chanterelle gnocci with parmesan sauce and kale chips (L)
Vecka 38
Lunch 130 kr / veg 120 kr
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon (G)(L)
- Meat: Roasted pork with potato pancake and raw stir-fried lingonberries (G)(L)
- Fisk: Tempurabakad kolja med kokt potatis , skagensås och citron (G)
- Fish: Tempura-baked haddock with boiled potatoes, Skagen sauce and lemon (G)
- Street: Högrevsburgare asian style med dirty smashed potatoes, rostad vitlöksmayo, koriander, jordnötter och teriyakiglaze (G)
- Street: Asian-style high-rib burger with dirty smashed potatoes, roasted garlic mayo, coriander, peanuts and teriyaki glaze (G)
- Veg: Halloumiburgare asian style med dirty smashed potatoes, rostad vitlöksmayo, koriander, jordnötter och teriyakiglaze (G)
- Veg: Asian-style halloumi burger with dirty smashed potatoes, roasted garlic mayo, coriander, peanuts and teriyaki glaze (G)
Vecka 38
Lunch 130 kr / veg 120 kr
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Viltfärsbiff med potatismos, kantarellsås, pressgruka och svartvinsgelé (G)(L)
- Meat: Minced venison with mashed potatoes, chanterelle sauce, pressed cucumber and black wine jelly (G)(L)
- Pocherad sejfilé med kokt potatis och ägg- och persiljesås (L)
- Fisk: Torskqueneller med potatismos och hummersås (L)
- Fish: Poached pollock fillet with boiled potatoes and egg and parsley sauce (L)
- Street:Indisk kycklingcurrygryta med vitlöksris och parathabröd (G)(L)
- Street: Indian chicken curry stew with garlic rice and paratha bread (G)(L)
- Veg: Indisk tofucurrygryta med vitlöksris och parathabröd (G)(L)
- Veg: Indian tofu curry stew with garlic rice and paratha bread (G)(L)
Vecka 38
Lunch 130 kr / veg 120 kr
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Schnitzel med potatisgratäng (med rosmarin) och grekisk hollandaise (G)(L)
- Meat: Schnitzel with potato gratin (with rosemary) and Greek hollandaise (G)(L)
- Fisk: Laxfärsbiff med kokt potatis, dill- och citronkräm, stekt citron och picklad färnkål (L)
- Fish: Salmon steak with boiled potatoes, dill and lemon cream, fried lemon and pickled kale (L)
- Street: Indisk kycklingcurrygryta med vitlöksris och parathabröd (G)(L)
- Street: KEBABDAY – Chicken kebab with pita bread, salad, vegetables and kebab sauce (G)(L)
- Veg: Indisk tofucurrygryta med vitlöksris och parathabröd (G)(L)
- Veg:Indian chicken curry stew with garlic rice and paratha bread (G)(L)
Vecka 38
Lunch 130 kr / veg 120 kr
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Höstgryta (biff och vildsvin) med potatis- och sellerimos och kantareller (L)
- Meat: Autumn stew (beef and wild boar) with mashed potatoes and celery and chanterelles (L)
- Fisk: Dagens fångst
- Fish: Catch of the days
- Street: Indisk kycklingcurrygryta med vitlöksris och parathabröd (G)(L)
- Street: Indian chicken curry stew with garlic rice and paratha bread (G)(L)
- Veg: Indisk tofucurrygryta med vitlöksris och parathabröd (G)(L)
- Veg: Indian tofu curry stew with garlic rice and paratha bread (G)(L)
Svensk husmanskost bjuder på mycket variation och mycket olika smaker.
Vi jobbar också hårt på att hela tiden förnya oss på den gröna maten.
Det har äntligen blivit ett helt annat intresse för vegetarisk mat.
Det behöver inte vara enbart råvokade grönsaker och sallad.
Det finns så mycket mer att göra och detta är något
vi tycker är viktigt att utveckla.
