Dagens lunch hittar ni här.
Mån-Fre 10:45-13:30.

Mannerströms Event!

Klicka in här för att se vår cateringmeny!

Vi på Harvest vill erbjuda en variation av kött, fisk, veg och Streetfood varje dag. Vi jobbar mycket med hållbarhet och slänger ingenting. Vi tar tillvara på all mat och respekterar hela råvaran. Det är som min pappa alltid sagt ”det är alltid lätt att laga bra mat på mittbiten” Det är väl det som skiljer oss från många andra. Hos oss får ni ett gediget hantverk utan halvfabrikat.
Sebastian Mannerström

v 38 lunch 110 kr (veg 105 kr)

KÖTT    
Handskuren diamant-pyttipanna med rödbetor & stekt ägg (Swedish pyttipanna, beetroot, fried egg)

FISK
Ungsbakad lax, kokt potatis, primörer (Salmon, boiled potatoes, vegetables)

STREETFOOD
Chicken Kaprao med ris (Chicken Kaprao with rice)

VEGETARISKT
Tomat & lök risotto med sharlott & tryffel skum, bakad spetskål (Tomato & onion risotto with onion & truffle foam, baked point cabbage)

v 38 lunch 110 kr (veg 105 kr)

KÖTT    
Gräddig pasta med fläskfile, bacon, skogssvamp, lök parmesan (Creamy pasta with pork, bacon, mushrooms, onion, grana padano)

FISK
Torskbullar med potatispuré (Fishballs with mashed potatoes)

STREETFOOD
Chicken Kaprao med ris (Chicken Kaprao with rice)

VEGETARISKT
Tomat & lök risotto med sharlott & tryffel skum, bakad spetskål (Tomato & onion risotto with onion & truffle foam, baked point cabbage)

v 38 lunch 110 kr (veg 105 kr)

KÖTT    
Kycklingfile, rostade rotfrukter, klyftpotatis, sky, getostkräm (Chicken fillet, roasted vegetables, baked potatoes, gravy, goat cheese-cream

FISK
Friterad fisk med rostad potatis, skagenröra (Deep fried fish with roasted potatoes, shrimpsallad)

STREETFOOD
Högrevsburgare, briochebröd, karamelliserad lök, brynta champinjoner, dijon-mayo, serveras med pommes (Beef-burger, briochebread, caramelized onion, fried mushrooms, dijon-mayo, served with fries)

VEGETARISKT
Gnocci med stekta grönsaker, rostad vitlöksmayo  (Gnocci with fried vegetables, roasted garlic-mayo)

v 38 lunch 110 kr (veg 105 kr)

KÖTT    
Schnitzel med färskostkräm (ansjovis kapris citron)  ljummen potatissallad (Schnitzel, cream with anchovy, caper, lemon) potatosallad

FISK
Stekt torsk med tryffelstuvad blomkål, kokt potatis (Fried cod with truffle-stewed cauliflower, boiled potatoes

STREETFOOD
Högrevsburgare, briochebröd, karamelliserad lök, brynta champinjoner, dijon-mayo, serveras med pommes (Beef-burger, briochebread, caramelized onion, fried mushrooms, dijon-mayo, served with fries)

VEGETARISKT
Gnocci med stekta grönsaker, rostad vitlöksmayo  (Gnocci with fried vegetables, roasted garlic-mayo)

 

v 38 lunch 110 kr (veg 105 kr)

KÖTT    
Wallenbergare, med potatispuré, ärtor, bacon & gräddsås, (Swedish wallenbergare with mashed potatoes, green peas, bacon and creamy sauce

FISK
Färserad flundrafilé duchesstoppar champagneskum, brynt svamp, sockerärtor (Flundrafish with potato-duchesse, champagne-foam, mushrooms)

STREETFOOD
Högrevsburgare, briochebröd, karamelliserad lök, brynta champinjoner, dijon-mayo, serveras med pommes (Beef-burger, briochebread, caramelized onion, fried mushrooms, dijon-mayo, served with fries)

VEGETARISKT
Gnocci med stekta grönsaker, rostad vitlöksmayo  (Gnocci with fried vegetables, roasted garlic-mayo)

Follow a manual added link