Dagens lunch hittar ni här.
Mån-Fre 10:45-13:30.
Mannerströms Event!
Klicka in här för att se vår cateringmeny!
Vi på Harvest vill erbjuda en variation av kött, fisk, veg och Streetfood varje dag. Vi jobbar mycket med hållbarhet och slänger ingenting. Vi tar tillvara på all mat och respekterar hela råvaran. Det är som min pappa alltid sagt ”det är alltid lätt att laga bra mat på mittbiten” Det är väl det som skiljer oss från många andra. Hos oss får ni ett gediget hantverk utan halvfabrikat.
– Sebastian Mannerström
Vecka 23
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Kålpudding med kokt potatis, skysås och råa röda lingon (G)
- Meat: Cabbage pudding with boiled potatoes, gravy sauce and raw red lingonberries (G)
- Fisk: Pocherad torsk med potatismos, räksås och dill (L)
- Fish: Poached cod with mashed potatoes, shrimp sauce and dill (L)
- Street: Kycklingpaneng med jasminris, salladslök och chili (L)
- Street: Chicken paneng with jasmine rice, spring onions and chili (L)
- Veg: Vegetarisk paneng med jasminris, salladslök och chili (L)
- Veg: vegetarian paneng with jasmine rice, green onions and chili (L)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Vecka 23
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Fläskkarré med persiljepotatis och svampsås (L)
- Meat: Pork loin with parsley potatoes and mushroom sauce (L)
- Fisk: Laxpasta med vitt vin, fänkål, och grana Padano (L, G)
- Fish: Salmon pasta with white wine, fennel grana and Padano (L, G)
- Street: Kycklingpaneng med jasminris, salladslök och chili (L)
- Street: Chicken paneng with jasmine rice, spring onions and chili (L)
- Veg: Vegetarisk paneng med jasminris, salladslök och chili (L)
- Veg: vegetarian paneng with jasmine rice, green onions and chili (L)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Vecka 23
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Panbiff (bland köttfärs) med kokt potatis, lök sky och pressgurka (L)
- Meat: Pan-fried meatloaf (mixed minced meat) with boiled potatoes, onion sauce and pickled cucumber (L)
- Fisk: Steckt panerad fisk filé med västkustsås och citronklyftor (L, G)
- Fish: Fried breaded fish fillet with West Coast sauce and lemon wedges (L, G)
- Street: Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
- Street: Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa, and cheese sauce (L, G)
- Veg Vegetarian Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa and cheese sauce (L, G)
- Veg: Vegetarisk Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Vecka 23
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Mannerströms fläskschnitzel med rostade potatisar, bearnaisesås och lök stekta börnor (L, Ä, G)
- Meat Mannerström’s pork Schnitzel with roasted potatoes, bearnaise and onions fried beans (L, E, G)
- Fisk: Havets Wallenbergare med potatismos, sandefjord och lök stekta ärtor (L)
- Fish: Wallenberger of the sea with mashed potatoes, sandefjord and onion fried peas (L)
- Street: Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
- Street: Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa, and cheese sauce (L, G)
- Veg Vegetarian Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa and cheese sauce (L, G)
- Veg: Vegetarisk Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Vecka 22
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Fläskfiléspett med rostade klift potatis, ajvar och tzatziki (L)
- Meat: Pork fillet skewers with roasted split potatoes, ajvar, and tzatziki (L)
- Fisk: Pesto bakad fisk filé med ört risotto och tomat sky (L)
- Fish: Pesto baked fish fillet with herb risotto and tomato sauce (L)
- Street: Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
- Street: Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa, and cheese sauce (L, G)
- Veg Vegetarian Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa and cheese sauce (L, G)
- Veg: Vegetarisk Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Svensk husmanskost bjuder på mycket variation och mycket olika smaker.
Vi jobbar också hårt på att hela tiden förnya oss på den gröna maten.
Det har äntligen blivit ett helt annat intresse för vegetarisk mat.
Det behöver inte vara enbart råvokade grönsaker och sallad.
Det finns så mycket mer att göra och detta är något
vi tycker är viktigt att utveckla.
