Dagens lunch hittar ni här.
Mån-Fre 10:45-13:30.
Mannerströms Event!
Klicka in här för att se vår cateringmeny!
Vi på Harvest vill erbjuda en variation av kött, fisk, veg och Streetfood varje dag. Vi jobbar mycket med hållbarhet och slänger ingenting. Vi tar tillvara på all mat och respekterar hela råvaran. Det är som min pappa alltid sagt ”det är alltid lätt att laga bra mat på mittbiten” Det är väl det som skiljer oss från många andra. Hos oss får ni ett gediget hantverk utan halvfabrikat.
– Sebastian Mannerström
KÖTT
Köttbullar, potatispuré, gräddsås, pressgurka, rårörda lingon
FISK
Mannerströmming, potatispuré, mannerströmsalva, rårörda lingon, brynt smör
STREETFOOD
Fisktacos, mango, avocado, sharlottenlök, BBQ-sås
VEGETARISK
Stekt aubergine, halloumi, currysås, basmatiris
KÖTT
Nattbakad fläskkarré, potatispuré, ingefärssky, äpple & lök
FISK
Rimmad kokt kolja, kokt potatis, hackat ägg, räkor, pepparrot, brynt smör
STREETFOOD
Fisktacos, mango, avocado, sharlottenlök, BBQ-sås
VEGETARISK
Stekt aubergine, halloumi, currysås, basmatiris
KÖTT
Lasagne (nötkött) tomatsås, oliver, grillade lökar, fetaost
FISK
Inkokt lax, kokt potais, rostad fänkål, syrade grönsaker, sås verde
STREETFOOD
Högrevsburgare, briochebröd, ost & bacon, hamburgerdressing, serveras med dirty fries
VEGETARISK
Pasta aglio e olio (pasta, vitlök, chili, persilja)
KÖTT
Kyckling schnitzel, jasminris, teriyaki, broccoli, kålsallad
FISK
Smörstekt torsk, tryffelstuvad blomkål, spräckt pärshöns-vinigrette
STREETFOOD
Högrevsburgare, briochebröd, ost & bacon, hamburgerdressing, serveras med dirty fries
VEGETARISK
Pasta aglio e olio (pasta, vitlök, chili, persilja)
KÖTT
Wallenbergare, potatispuré, calvadossås
FISK
Färserad flundrafilé, duchessetoppar, skaldjurssås, vårprimörer
STREETFOOD
Högrevsburgare, briochebröd, ost & bacon, hamburgerdressing, serveras med dirty fries
VEGETARISK
Pasta aglio e olio (pasta, vitlök, chili, persilja)
Svensk husmanskost bjuder på mycket variation och mycket olika smaker.
Vi jobbar också hårt på att hela tiden förnya oss på den gröna maten.
Det har äntligen blivit ett helt annat intresse för vegetarisk mat.
Det behöver inte vara enbart råvokade grönsaker och sallad.
Det finns så mycket mer att göra och detta är något
vi tycker är viktigt att utveckla.
