Dagens lunch hittar ni här.
Mån-Fre 10:45-13:30.
Mannerströms Event!
Klicka in här för att se vår cateringmeny!
Vi på Harvest vill erbjuda en variation av kött, fisk, veg och Streetfood varje dag. Vi jobbar mycket med hållbarhet och slänger ingenting. Vi tar tillvara på all mat och respekterar hela råvaran. Det är som min pappa alltid sagt ”det är alltid lätt att laga bra mat på mittbiten” Det är väl det som skiljer oss från många andra. Hos oss får ni ett gediget hantverk utan halvfabrikat.
– Sebastian Mannerström
Vecka 23
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött:
- Meat:
- Fisk:
- Fish:
- Street:
- Street:
- Veg:
- Veg:
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Vecka 24
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött:Raggmung med stektfläsk och rårörda lingon (L)
- Meat:Potato pancakes with fried porkbelly and lingonberries (L)
- Fisk:Ugnsbakad fiskfile , räkor i skalldjursås, kokt potatis (L, G)
- Fish: Oven-baked fish fillet with schrimps in seafood sauce , and bolled potatoes(L, G)
- Street: Sibbes högrevsburgare med dijon majonnäs , karamellsierad lök och chaminjoner och pommes (L)
- Street:Sibbes Chuck roll burger with dijon mayonnaise, caramelized onions and mushrooms, french fries(L)
- Veg:Halloumiburgare med dijon majonnäs , karamellsierad lök och chaminjoner och pommes (L)
- Veg:Halloumi burger with dijon mayonnaise, caramelized onions and mushrooms, french fries(L)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Vecka 24
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Mannerströms Köttbullar med gräddsås ,pressgurka ,rårördalingon, potatispure (L, Ä, )
- Meat Mannerström’s meatbolls served with rich cream sauce, pickled cucumber, sweetned lingonberries and creamy purre (L, E, )
- Fisk: Paneradfiskfile med tatarsås och kokt potatis (G)
- Fish: Breaded fish with tartar sauce and boiled potatoes(L)
- Street: Sibbes högrevsburgare med dijon majonnäs , karamellsierad lök och chaminjoner och pommes (L G)
- Street: Sibbes Chuck roll burger with dijon mayonnaise, caramelized onions and mushrooms, french fries(L)
- Veg: Halloumiburgare med dijon majonnäs , karamellsierad lök och chaminjoner, pommes (L, G)
- Veg:Halloumi burger with dijon mayonnaise, caramelized onions and mushrooms, french fries(L)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Vecka 23
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Mannerströms fläskschnitzel med rostade potatisar,tryffel bearnaisesås och lök stekta börnor (L, Ä, G)
- Meat Mannerström’s pork Schnitzel with roasted potatoes, bearnaise and onions fried beans (L, E, G)
- Fisk:Dagen fångst (L)
- Fish: The catch of the day(L)
- Street: Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
- Street: Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa, and cheese sauce (L, G)
- Veg Vegetarian Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa and cheese sauce (L, G)
- Veg: Vegetarisk Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Vecka 22
NO TABLE RESERVATIONS
- Kött: Fläskfiléspett med rostade klift potatis, ajvar och tzatziki (L)
- Meat: Pork fillet skewers with roasted split potatoes, ajvar, and tzatziki (L)
- Fisk: Pesto bakad fisk filé med ört risotto och tomat sky (L)
- Fish: Pesto baked fish fillet with herb risotto and tomato sauce (L)
- Street: Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
- Street: Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa, and cheese sauce (L, G)
- Veg Vegetarian Tex-mex burrito with nachos, avocado salsa and cheese sauce (L, G)
- Veg: Vegetarisk Tex-mex burrito med nachos, avokadosalsa och ostsås (L, G)
*G= Gluten, L= Mjölk (med laktos), Ä= Ägg, N= Nötter, LF= Laktosfritt.
*G= Gluten, L= Milk ( with lactose), E= Egg, N= Nuts, LF= Lactosefree.
Svensk husmanskost bjuder på mycket variation och mycket olika smaker.
Vi jobbar också hårt på att hela tiden förnya oss på den gröna maten.
Det har äntligen blivit ett helt annat intresse för vegetarisk mat.
Det behöver inte vara enbart råvokade grönsaker och sallad.
Det finns så mycket mer att göra och detta är något
vi tycker är viktigt att utveckla.
